肝素鈉為白色或類白色粉末，無味，有引濕性，易溶于水，不溶于乙醇、丙酮等有機(jī)溶劑。在水溶液中有強(qiáng)負(fù)電荷，能與一些陽離子結(jié)合成分子絡(luò)合物。水溶液在pH值7時(shí)較穩(wěn)定。

肝素鈉是一種含有硫酸基的酸性粘多糖類天然抗凝血物質(zhì)。肝素是分子量大小各異的一簇酸性粘多糖混合物的統(tǒng)稱，具有由六糖或八糖重復(fù)單位構(gòu)成的線形鏈狀分子，分子量在3000到30000之間，平均分子量15000左右。肝素鈉結(jié)構(gòu)式主要由兩個(gè)結(jié)構(gòu)單位構(gòu)成：結(jié)構(gòu)單位1是：GlcNHR-6-OSO3-GlcA-GlcNSO3-3,6-2-OSO3-IdoA-2-OSO3-GlcNSO3-6-OSO3。結(jié)構(gòu)單位2是：IdoA-2-OSO3-GlcNSO3-6-OSO3。肝素鈉在組織內(nèi)和其它粘多糖一起與蛋白質(zhì)結(jié)合成復(fù)合物，因此肝素制備過程包括肝素蛋白質(zhì)復(fù)Chemicalbook合物的提取，解離和肝素的分離純化兩個(gè)步驟。肝素分子中含有硫酸基與羧基，呈強(qiáng)酸性，為聚陰離子，能與陽離子反應(yīng)成鹽。這些陽離子包括金屬陽離子：Ca2+,Na+,K+,有機(jī)堿的長鏈吡啶化合物，如十六烷基氯化吡啶(CPC)、番木鱉堿、堿性染料-天青A，陽離子表面活性劑（長鏈季銨鹽）如十六烷基三甲基溴化銨；陽離子交換劑和帶正電的蛋白質(zhì)如魚精0蛋白等。肝素結(jié)構(gòu)中的N-硫酸基與抗凝血作用密切相關(guān)，如遭到破壞其抗凝血活性則降低。N-硫酸基對(duì)酸水解敏感，在堿性條件下相當(dāng)穩(wěn)定。肝素分子中游離羥基被酯化，如硫酸化，抗凝活性也下降，乙酰化不影響其抗凝活性。

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